Oficina de Sementes, Brotos e Pães da Conceição Trucom

Publicado em 02 de fevereiro de 2013.

Eu já falei aqui no blog dos benefícios do wheatgrass ou grama do trigo. Pois bem, hoje participei da oficina de germinação de sementes dada pela Conceição no Parque da Água Branca. Foi bom trocar idéias e ouvir dela, que fez formação como Química, a importância do crudivorismo no tratamento das doenças e manutenção da saúde. E qual não foi a minha grata surpresa a ouvir de sua boca os nomes de dois autores de quem eu sou fã:  Ann Whigmore e Max Gerson. Eu já falei deles tanto no livro quanto aqui no Blog. E eles foram os pioneiros no tratamento de doenças graves e crônicas com alimentação natural e restrições de dieta.

Não é de se estranhar que o foco da oficina tenha sido sobre o poder dos brotos e em especial dos sucos vivos (feitos a partir destes), especialmente os que levam ervas e o broto do trigo (wheatgrass) e de girassol. Sobre as sementes, vale ressaltar o grande benefício de deixarmos de molho, tanto para comer, como para eventualmente deixar germinar os brotos, quando então temos o maior poder curativo e energético das plantas.

Amanhã teremos a oficina de panificação. Vamos ver o que podemos aplicar na prática sobre a necessidade de consumirmos mais farinha integral e menos farinha branca! Claro que para isso, nos dias atuais, será necessária uma boa dose de empenho para preparação das massas em casa, assegurando a sua qualidade e o seu preparo.

Para quem se interessou em participar, os cursos acontecem todos os meses, um final de semana de cada mês. Para maiores informações, sugiro contactar a AAO.

Para quem quiser conhecer mais o trabalho da Conceição, seu site é o : http://www.docelimao.com.br/site/

Um ótimo final-de-semana a todos!